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更新于 9月25日

工程設(shè)備采購(gòu)經(jīng)理

1.5-2.5萬(wàn)
  • 上海閔行區(qū)
  • 5-10年
  • 大專(zhuān)
  • 全職
  • 招1人

職位描述

工程施工
工作職責(zé):1、優(yōu)化成本
定期Review 開(kāi)店設(shè)備初投資金額及成本結(jié)構(gòu),控制設(shè)備、材料成本。
熟悉供應(yīng)渠道、市場(chǎng)需求變化,對(duì)行情提前進(jìn)行預(yù)判,做到成本最優(yōu)化。
熟悉采購(gòu)談判、溝通,熟練運(yùn)用招標(biāo)、VA/VE等方式,做到成本最優(yōu)化。
2、保障穩(wěn)定供應(yīng)
供應(yīng)商日常管理、績(jī)效考核,提升現(xiàn)有供應(yīng)商綜合能力。
持續(xù)不斷開(kāi)發(fā)具有競(jìng)爭(zhēng)力的新供應(yīng)商,建立和完善供應(yīng)商庫(kù)。
優(yōu)化、整合供應(yīng)商資源,完善供應(yīng)商體系。
3、新品支持
熟悉餐飲、酒店行業(yè)的設(shè)備和工程材料,價(jià)格行情趨勢(shì)。
支持需求部門(mén)對(duì)于新品需求,提供有效解決方案。
滿足營(yíng)運(yùn)、工程隊(duì)對(duì)設(shè)備及工程材料更新優(yōu)化需求。
4、支持營(yíng)運(yùn)、提升客戶體驗(yàn)
積極主動(dòng)了解營(yíng)運(yùn)需求,優(yōu)化設(shè)備,材料,支持營(yíng)運(yùn)需求。
支出跨部門(mén)項(xiàng)目,貢獻(xiàn)NOI。
任職要求:1.5年及以上連鎖餐飲、酒店設(shè)備、工程采購(gòu)經(jīng)驗(yàn);
2.大專(zhuān)及以上;
3.實(shí)正直,有責(zé)任心,具備職業(yè)道德操守;

工作地點(diǎn)

上海閔行區(qū)快樂(lè)蜂集團(tuán)

職位發(fā)布者

汪玉勤/HR

立即溝通
公司Logo快樂(lè)蜂餐飲集團(tuán)
快樂(lè)蜂(中國(guó))餐飲管理有限公司隸屬于亞洲領(lǐng)先的餐飲連鎖集團(tuán):快樂(lè)蜂餐飲集團(tuán)。快樂(lè)蜂餐飲集團(tuán)目前在全球10多個(gè)國(guó)家及地區(qū)擁有4000余家餐廳,旗下?lián)碛兄T多著名快餐品牌,名列全球快餐行業(yè)領(lǐng)先位置,贏得無(wú)數(shù)贊譽(yù)??鞓?lè)蜂(中國(guó))于2005年成立,旗下?lián)碛胁惋嬈放疲河篮痛笸酢⒑隊(duì)钤?,以及快?lè)蜂食品(安徽)有限公司。永和大王是快樂(lè)蜂(中國(guó))旗下知名中華美食快餐品牌,品牌成立22年來(lái),堅(jiān)守傳統(tǒng),不斷創(chuàng)新。永和大王不僅專(zhuān)注于提供源自臺(tái)灣超值美味,還不斷地致力于美食的開(kāi)發(fā)和研究,加強(qiáng)食品安全的管理,堅(jiān)持每一個(gè)產(chǎn)品的黃金標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)餐廳的服務(wù)訓(xùn)練、優(yōu)化系統(tǒng)和操作流程,并連續(xù)五年獲得由CBN財(cái)經(jīng)媒體主辦并頒發(fā)的“食品健康七星獎(jiǎng)”等殊榮。作為快餐界的領(lǐng)頭羊,永和大王創(chuàng)造美味、信賴(lài)、快捷,不斷為中華美食正名,力爭(zhēng)成為中華快餐中的佼佼者。宏?duì)钤强鞓?lè)蜂(中國(guó))于2008年完成收購(gòu),是京城最著名的特色餐飲品牌之一。宏?duì)钤獙?zhuān)注于中式特色餐飲,致力于中華特色餐飲的新品開(kāi)發(fā),科學(xué)改良及中餐文化的傳播,秉持“以一流的品質(zhì),創(chuàng)一流的品牌”的態(tài)度,希望造就出更新、更強(qiáng)、更具民族特色的餐飲品牌企業(yè),為更好的弘揚(yáng)民族飲食文化推波助瀾!永和大王及宏?duì)钤?00家門(mén)店的產(chǎn)品及服務(wù)皆由快樂(lè)蜂食品(安徽)有限公司提供,是快樂(lè)蜂餐飲集團(tuán)在中國(guó)的首家食品加工基地。工廠自籌建以來(lái)一直把食品安全作為首要原則,注重研發(fā)和品質(zhì)管理,不斷進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新。從產(chǎn)品到原料采購(gòu),品控、保藏、物流到出品時(shí)間都嚴(yán)格實(shí)行數(shù)字化管理的強(qiáng)大供應(yīng)鏈,為確保每家門(mén)店的產(chǎn)品都始終如一地保持卓越品質(zhì)。工廠采用現(xiàn)代化的管理方法和人性化的管理方式,致力于生產(chǎn)出高品質(zhì)、健康、好口味的食品來(lái)滿足客戶的要求,為客戶提供超值的產(chǎn)品和服務(wù)??鞓?lè)蜂(中國(guó))始終堅(jiān)信:提供美味的食物,把享受美味的愉悅帶給每一位顧客是我們品牌的使命。
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