崗位概述:
負(fù)責(zé)茶藝/餐吧的戰(zhàn)略定位、經(jīng)營計劃、日常運(yùn)營管理、服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及成本管理、團(tuán)隊建設(shè)及人員管理、市場銷售及品牌建設(shè)、銷售及客戶運(yùn)營、線上及線下運(yùn)營、產(chǎn)品管理,籌備開業(yè)等。
任職要求:
* 大專及以上學(xué)歷,5年以上高端餐飲、酒店、會所、茶藝等服務(wù)業(yè)管理經(jīng)驗。有項目籌開經(jīng)驗的優(yōu)先。
* 具備豐富的茶行業(yè)及餐飲行業(yè)的知識,并對行業(yè)趨勢保持敏感,樂于接受新事物,并能在傳統(tǒng)中創(chuàng)新。
* 具備出色的團(tuán)隊管理能力,有帶領(lǐng)10人以上團(tuán)隊的經(jīng)驗,善于培訓(xùn)和激勵員工。
* 具備強(qiáng)烈的成本控制和盈利能力,有成功的運(yùn)營管理案例和數(shù)據(jù)支撐,懂互聯(lián)網(wǎng)新媒體運(yùn)營。
* 卓越的溝通、協(xié)調(diào)和談判能力,能夠高效處理內(nèi)外部關(guān)系。
* 擁有極強(qiáng)的服務(wù)意識和同理心,能精準(zhǔn)洞察并滿足高端客戶的需求。