1.按照公司要求,完善生產(chǎn)體系,制度生產(chǎn)計劃,監(jiān)督生產(chǎn)工作,保證產(chǎn)品供應按時按量完成生產(chǎn)任務;
2.負責生產(chǎn)部的日常管理工作及員工的管理、指導、培訓及評估;
3.通過現(xiàn)場監(jiān)控進行有效的生產(chǎn)管理;
4.負責工廠的組織管理、人員配置、設備配置及生產(chǎn)計劃安排;
5.督促職責部門進行生產(chǎn)、倉儲等工作,并激勵其工作績效;
6.參與產(chǎn)品的需求分析和設計管理;
7.協(xié)同研發(fā)部對產(chǎn)品配方或相關工藝提出合理化建議,并持續(xù)改進;
8.協(xié)同他部門對立項、設計改造、新品研發(fā)、技術改進和流程優(yōu)化等工作;
9.參與制定公司年度經(jīng)營計劃,組織制定年度生產(chǎn)計劃;
10.監(jiān)督、執(zhí)行質(zhì)量標準化建設。
11.熟食食品安全生產(chǎn)的相關流程和體系建設,配合公司其他部門各積極做好各類異常情況的處理及改善對策并持續(xù)跟進。
12.對生產(chǎn)各部門安全生產(chǎn)相關知識進行培訓、督導。