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更新于 9月29日

應(yīng)用廚師

8000-12000元
  • 長沙雨花區(qū)
  • 3-5年
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

中餐西餐湘菜川菜粵菜酒店連鎖餐飲飯店
我司是一家專業(yè)從事食品配料及調(diào)味料研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的高新技術(shù)企業(yè),目前公司需要招一名應(yīng)用廚師,以下是具體要求,歡迎廣大求職者自薦?。?!
崗位職責(zé):
1、產(chǎn)品應(yīng)用測試:測試公司復(fù)合調(diào)味料實(shí)際烹飪效果,保障產(chǎn)品適配性;
2、菜品創(chuàng)新開發(fā):結(jié)合市場風(fēng)味趨勢,基于公司產(chǎn)品研發(fā)新菜式,拓展應(yīng)用場景;
3、標(biāo)準(zhǔn)方案制定:協(xié)同研發(fā)人員,制定調(diào)味料標(biāo)準(zhǔn)化使用方案(用量、流程、食材搭配等);?
4、客戶技術(shù)支持:開展產(chǎn)品應(yīng)用演示,協(xié)助銷售人員為餐飲客戶提供操作指導(dǎo)與技術(shù)服務(wù);
5、風(fēng)味優(yōu)化與調(diào)研:參與產(chǎn)品風(fēng)味測試優(yōu)化,調(diào)研市場競品及新調(diào)味趨勢,提供參考;
6、內(nèi)部培訓(xùn)賦能:培訓(xùn)銷售人員產(chǎn)品應(yīng)用技術(shù),提升其專業(yè)能力。
任職要求:
1、22-40歲,有3-5年以上廚師經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先,有復(fù)合調(diào)味料或連鎖餐飲從業(yè)經(jīng)歷者優(yōu)先、能接受出差優(yōu)先;
2、味覺敏銳,具備菜品創(chuàng)新與風(fēng)味優(yōu)化能力;良好溝通協(xié)作力,能對接研發(fā)、銷售及客戶。
工作時間:8:30-17:30,單休。

工作地點(diǎn)

長沙雨花區(qū)至雅大廈22樓2201

職位發(fā)布者

董先生/經(jīng)理

三日內(nèi)活躍
立即溝通
公司Logo湖南旨濃食品科技有限公司
湖南旨濃食品科技有限公司辦公地址位于雨花區(qū),工廠現(xiàn)坐落于湖南省瀏陽市古港鎮(zhèn)萊米工業(yè)園。“旨濃”源于甘旨肥濃,即美味佳肴之意,是旨濃食品科技對未來的一種美好愿景。旨濃食品科技是一家專業(yè)從事食品配料及調(diào)味料研發(fā)、生產(chǎn)、銷售的高新技術(shù)企業(yè),公司堅(jiān)持“味料同源”的研發(fā)宗旨,專注于采用真材實(shí)料,精心調(diào)制美味佳肴產(chǎn)品之理念,以考究之工藝,精煉醇厚之口感。旨濃食品科技經(jīng)營穩(wěn)健,立足湖南區(qū)域發(fā)展,輻射全國市場,致力為餐飲連鎖、酒店、家庭、食品制造企業(yè)提供安全、美味、健康、便捷的調(diào)味品。
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