崗位職責:
1.負責項目餐廳的服務管理,規(guī)范員工標準,為客戶提供高標準的優(yōu)質服務;
2.嚴格執(zhí)行餐廳的6T管理;
3.負責本崗位工作流程的貫徹實施;
4.做好項目的食品安全、消防安全等預防監(jiān)督工作;
5.項目人員配備管理、培訓及招聘;
6.處理維護好與教職工及學生的關系;
任職資格:
1.大專及以上學歷,有相關餐廳管理經(jīng)驗優(yōu)先,會辦公電腦軟件操作;
2.熟悉餐廳的運營及經(jīng)營,有過團膳管理經(jīng)驗優(yōu)先;
3.良好的組織溝通能力,合作能力和獨立管理工作能力;
4.較強的管理能力和責任心;