崗位內(nèi)容:
1. 準(zhǔn)備和烹飪各種菜品,確保食物的質(zhì)量和口味符合標(biāo)準(zhǔn)。
2. 制定并執(zhí)行每日三餐食譜,并根據(jù)需要進(jìn)行調(diào)整。
3. 負(fù)責(zé)廚房設(shè)備和工具的維護(hù)與清潔。
4. 根據(jù)廠區(qū)用餐人數(shù),報(bào)每日所需食材。
5.負(fù)責(zé)蒸手工饅頭。
任職要求:
1. 熟練掌握食材的儲(chǔ)存、加工和烹飪方法。
2. 熟悉廚房設(shè)備的使用和維護(hù)方法。
3. 具有健康證。