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負責(zé)新店籌備：餐牌設(shè)計以及后臺錄入系統(tǒng)，門店周邊宣傳營銷等活動。
運營管理：負責(zé)門店的樓面運營，主抓門店人力資源事宜，并負責(zé)成本管理，市場營銷推廣，后廚協(xié)調(diào)對接工作。
數(shù)據(jù)分析：負責(zé)門店的外賣以及堂食的數(shù)據(jù)分析，找到不足之處以及提供建議方案。
銷售管理：負責(zé)制定門店線上營銷推廣活動，線下落實推廣活動及其跟蹤情況，推進和執(zhí)行公司下派的各項指標。
團隊管理：負責(zé)門店員工的各項管理，定期進行人才招募，制定各級別員工的培訓(xùn)內(nèi)容及跟蹤執(zhí)行情況。