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最好要有連鎖餐飲中餐、海鮮運(yùn)營督導(dǎo)經(jīng)驗(yàn)
崗位職責(zé)
1、監(jiān)督、稽核所管轄餐廳的營運(yùn)、人員、商業(yè)結(jié)果。
2、訓(xùn)練所管轄區(qū)域的餐廳人員。
3、協(xié)調(diào)區(qū)域內(nèi)人員、物料、設(shè)備，確保區(qū)域內(nèi)所有餐廳QSC及改善，確保人員發(fā)展，執(zhí)行公司政策達(dá)到公司目標(biāo)，創(chuàng)造最佳QSC和最合理利潤。
　4、協(xié)助制定、修改運(yùn)營手冊、運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)程序SOP、QSC、服務(wù)禮儀、規(guī)范等；
　5、面試和招聘、考核員工，提升符合餐廳需求的成員。
　6、訓(xùn)練餐廳人員并完成對他們的工作考核。
　7、協(xié)助餐廳改進(jìn)營運(yùn)體系 。
8、對各餐廳的日常營運(yùn)工作有監(jiān)督 指導(dǎo)和檢查、負(fù)激勵(lì)的權(quán)利
要求：
1、大專以上學(xué)歷；
2、有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，同行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先
福利補(bǔ)貼：
A、節(jié)日禮金按以下標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放實(shí)物或劵卡：基層員工：端午100元、中秋100元、春節(jié)200元；
B、員工生日：100元餐廳卷；
C、員工帶朋友親屬到店聚餐，享折扣；
環(huán)境好、培訓(xùn)全、晉升快 帶薪年假 公費(fèi)團(tuán)建、旅游