在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部總監(jiān)指導(dǎo)下,按照酒店既定的經(jīng)營(yíng)方針,完成相應(yīng)的宴會(huì)銷(xiāo)售營(yíng)業(yè)指標(biāo)。
工作內(nèi)容:
1. 通過(guò)每日接待或走訪客戶推銷(xiāo)酒店的宴會(huì)規(guī)格和軟件服務(wù)。
2. 制定一周的出訪計(jì)劃并提交市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部總監(jiān)。周末與市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部總監(jiān)共同回顧一周的出訪情況作出總結(jié)。
3. 填寫(xiě)卡片做銷(xiāo)售報(bào)告詳細(xì)記錄每次出訪情況。
4. 向市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部總監(jiān)匯報(bào)每次出訪收獲。
5. 與銷(xiāo)售部其他人員緊密溝通、共同處理銷(xiāo)售部接洽的活動(dòng)。
6. 出訪宴會(huì)客戶。
7. 解決來(lái)訪客人的需求向客人提供必要的信息建議客人參考活動(dòng)一俟確定即與客人商談最終的細(xì)節(jié)安排。
8. 起草確認(rèn)函并請(qǐng)客人寄回確認(rèn)后的副本。
9. 如既定活動(dòng)發(fā)生任何變動(dòng)要填發(fā)更改單。
10. 實(shí)地檢查接待準(zhǔn)備工作保證所有的安排兌現(xiàn)與宴會(huì)廳經(jīng)理協(xié)調(diào)確保接待服務(wù)的落實(shí)。
11. 與有關(guān)的部門(mén)協(xié)調(diào)解決客人的特殊需求。
12. 宴會(huì)活動(dòng)完畢后向客戶發(fā)出感謝信。
13. 宴會(huì)結(jié)束后收集客人的反映如有問(wèn)題及時(shí)反饋給宴會(huì)廳經(jīng)理以便及時(shí)處理和糾正。
14.處理市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部總監(jiān)指派的與宴會(huì)有關(guān)的特殊事務(wù)參加酒店的活動(dòng)做好公關(guān)工作。