職位描述
加班補(bǔ)貼包吃普通健康證(B類)燒烤店食品健康證（A類）
崗位內(nèi)容：
1. 協(xié)助廚師長完成店內(nèi)烤肉菜單的設(shè)計(jì)和開發(fā)。
2. 負(fù)責(zé)烤肉食材的準(zhǔn)備、制作和成品質(zhì)量檢查。
3. 確保食品按照要求呈現(xiàn)在客人面前，達(dá)到顧客要求的口感和品質(zhì)。
4. 負(fù)責(zé)協(xié)助店內(nèi)其他工作人員的日常管理和培訓(xùn)等事宜。
任職要求：
1. 具備一定的烤肉菜單設(shè)計(jì)和執(zhí)行的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，對食材的特點(diǎn)和食品制作流程有深入了解。
2. 熟悉烤肉烤制原理和烤架排列技巧，具備一定沙場經(jīng)驗(yàn)。
3. 有良好的服務(wù)意識和較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力，能夠處理突發(fā)事件和矛盾沖突。
4. 精益求精，盡職盡責(zé)，積極主動，有責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)合作精神。
1. 協(xié)助廚師長完成店內(nèi)烤肉菜單的設(shè)計(jì)和開發(fā)。
2. 負(fù)責(zé)烤肉食材的準(zhǔn)備、制作和成品質(zhì)量檢查。
3. 確保食品按照要求呈現(xiàn)在客人面前，達(dá)到顧客要求的口感和品質(zhì)。
4. 負(fù)責(zé)協(xié)助店內(nèi)其他工作人員的日常管理和培訓(xùn)等事宜。
任職要求：
1. 具備一定的烤肉菜單設(shè)計(jì)和執(zhí)行的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，對食材的特點(diǎn)和食品制作流程有深入了解。
2. 熟悉烤肉烤制原理和烤架排列技巧，具備一定沙場經(jīng)驗(yàn)。
3. 有良好的服務(wù)意識和較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力，能夠處理突發(fā)事件和矛盾沖突。
4. 精益求精，盡職盡責(zé)，積極主動，有責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)合作精神。
工作地點(diǎn)
廣州越秀區(qū)富力新天地中心106號鋪
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職位發(fā)布者
吳女士/總經(jīng)理助理
立即溝通
廣東省六七八控股集團(tuán)股份公司廣東省六七八控股集團(tuán)股份公司（六七八膳食）始創(chuàng)于2010年，注冊資金1億元，業(yè)務(wù)涵蓋三大板塊：團(tuán)餐服務(wù)、食材供應(yīng)、綜合后勤服務(wù)，是一家專業(yè)的團(tuán)餐及食材服務(wù)全供應(yīng)鏈企業(yè)。六七八膳食自創(chuàng)立以來，一直秉承“創(chuàng)新團(tuán)餐、智慧供應(yīng)”的經(jīng)營理念，經(jīng)過10年沉淀，六七八膳食現(xiàn)已成為一家以大型食材配送中心、種養(yǎng)植基地為基礎(chǔ)，以優(yōu)質(zhì)的團(tuán)餐服務(wù)、高品質(zhì)的食材產(chǎn)品為兩翼，以可溯源食安體系為支撐的一站式團(tuán)餐及食材服務(wù)商，在廣東省內(nèi)擁有多個大型配送中心、中央廚房及大型團(tuán)餐項(xiàng)目。公司現(xiàn)為多家企事業(yè)單位提供食堂與食材供應(yīng)服務(wù)，每天服務(wù)人數(shù)超5萬人，現(xiàn)主要客戶有：中山大學(xué)、華南師范大學(xué)、中國人民解放軍南海艦隊(duì)、南方醫(yī)院、華潤萬家、百佳超市、深圳市公安局、中國聯(lián)通廣東分公司、廣州高速公路集團(tuán)、廣東藥科大學(xué)、廣州中醫(yī)藥大學(xué)、廣州大學(xué)附屬小學(xué)等。
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