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1. 負(fù)責(zé)餐廳的全面管理，包括人員管理、銷售管理、庫存管理、客戶關(guān)系維護(hù)等； 2. 制定和執(zhí)行餐廳的經(jīng)營策略，達(dá)成公司設(shè)定的業(yè)績目標(biāo)； 3. 處理顧客投訴，維護(hù)餐廳的品牌形象； 4. 負(fù)責(zé)餐廳的團(tuán)隊(duì)建設(shè)，進(jìn)行員工培訓(xùn)，提高團(tuán)隊(duì)的服務(wù)質(zhì)量和效率。